【ZiDongHua 之“品牌自定位”标注关键词:橡鹿机器人 海尔机器人 智能制造 机器人 烹饪机器人 】
 
  橡鹿机器人与海尔机器人达成战略合作,共研全自动家庭AI烹饪机器人
 
  7月29日,橡鹿机器人宣布与海尔机器人正式达成战略合作。双方将围绕中餐烹饪生态、AI技术能力、家庭场景应用及产业链协同等方向展开深度合作,共同打造行业全新一代全自动家庭AI烹饪机器人,带来餐厨场景的无人家务解决方案。
 
 
  此次合作的核心,是将橡鹿机器人在B端餐饮市场积累的烹饪生态——包括多模态烹饪AI基座、菜谱体系、料汁供应链、餐饮伙伴、中餐大师资源——通过海尔机器人的C端家庭用户入口,连接到千家万户。
 
  01
 
  双向优势互补
 
  共启家庭AI烹饪机器人新纪元
 
  过去几年,橡鹿机器人持续深耕餐饮后厨场景,围绕机器人、数字菜谱、中餐大师资源、供应链、餐饮品牌等方向积累了丰富的产业生态资源。
 
  橡鹿机器人自研的AI菜谱生成系统,沉淀了近百万道中华美食数字菜谱,是全球规模最大的中餐机器人数字菜谱库,覆盖八大菜系、地方特色菜品及部分高难度非遗菜的真实炒制数据。
 
  家庭厨房作为更加复杂、更具个性化需求的场景,对烹饪机器人的智能化能力提出了更高要求。如何让B端餐饮行业经过验证的烹饪能力服务更广泛的家庭用户?如何让专业厨师的经验、经典菜谱和标准化烹饪能力进入普通家庭?这正是双方此次合作探索的核心方向。
 
  作为深耕家庭智能场景的核心主体,海尔始终聚焦C端家庭用户需求。行业首个智慧家庭垂域大模型Uhome大模型沉淀了覆盖十大生活场景的知识图谱,接入5亿多台联网设备,依托1.3亿家庭用户互联互通产生的真实行为数据持续训练迭代,沉淀海量家庭饮食偏好,既能精准读懂用户口味,也为商用菜谱家庭化适配、个性化烹饪方案优化筑牢数据根基。
 
  橡鹿机器人拥有严苛的商用生产品控标准和全球化交付经验,能够保障家用烹饪机器人拥有商用级的稳定性和品质保障。
 
  此次合作,橡鹿连接专业烹饪生态,海尔连接广大家庭用户,双方将通过优势互补,共同探索“食材+机器人+调味料+数字菜谱”的家庭智能烹饪新模式。
 
  02
 
  重构产品标准
 
  定义全自动家庭AI烹饪机器人
 
  此次合作,双方将共同打造行业全新一代全自动家庭AI烹饪机器人,从自动投放调料、食材到智能翻炒,全程免动手,一气呵成。
 
  搭载AI烹饪大模型,完美复刻大厨级技艺:精控火候、精准调味、翻炒模仿,还原地道锅气,每道菜都1:1复刻大师级风味。用户只需静待美味,轻松享受烹饪带来的美好生活,适配餐厨一体家装潮流,激活社交厨房全新场景价值。
 
  新品还搭载了海尔自研AI之眼科技,可精准识别主流品牌净菜,省去用户洗菜、切菜等繁琐前置步骤,智能匹配适配菜谱,轻松解锁口感地道的菜肴,真正实现烹饪全过程无需动手,满足更高需求人群的生活方式。
 
  同时,菜谱体系覆盖美容养颜、健脾养胃、低脂瘦身等六大功效分类,适配老人、孩童、健身人群等八大不同家庭成员的饮食需求,让智能烹饪更贴合家庭日常。
 
  此外,依托海尔机器人线下成熟的门店体系,实现服务体验的一体化,还能进行数据回流,支持烹饪机器人的持续迭代。
 
  03
 
  从商业厨房到家庭厨房
 
  共建智能烹饪生态
 
  家庭智能烹饪的未来,不只是一个设备进入家庭,而是一套完整生态进入家庭。
 
  橡鹿机器人长期围绕数据、模型、机器人本体和商业化应用持续创新。在AI能力方面,公司率先实现全球首个AI菜谱生成系统并规模化推广;在产业生态方面,公司打造全球最大的中餐机器人产业生态圈,连接餐饮企业、中餐大师资源、供应链伙伴,并持续开放全球领先的中餐机器人数字烹饪模型。
 
  
 
  目前加入橡鹿机器人1亿生态扶持计划的产业链伙伴已超58家,产值合计超过500亿元。在规模化制造方面,新投建的精益化智能制造基地正在挑战单月万台产能目标;在服务体系方面,公司在全国布局90个区域秒送仓,搭建近百人的AI厨师教练、售后工程师及客户培训团队,提供全生命周期服务。
 
  海尔机器人作为海尔系家庭智能设备业务主体,长期深耕家庭生活场景,依托广泛的家庭用户基础、完善的渠道体系以及长期积累的家庭场景理解能力,持续推动智能科技融入用户生活。
 
  双方将共同推动B端的专业烹饪能力走进家庭厨房,让消费者吃到更好吃、多样、美味、营养的菜谱。
 
  04
 
  多模态烹饪AI基座即将发布
 
  AI烹饪服务更多家庭
 
  双方合作成果将于8月在北京WRC上正式亮相。
 
  同时为了让机器人具备理解能力,橡鹿机器人围绕真实厨房场景持续建设AI能力,通过大量真实烹饪数据积累,让机器人逐步理解食材状态、菜谱逻辑、烹饪过程以及用户需求。
 
  据橡鹿机器人创始人、董事长杨建成透露,橡鹿机器人自主研发的多模态烹饪AI基座和具身烹饪机器人现炒方舟也将于8月在北京WRC正式发布。
 
  双方将进一步共研多模态大模型,依托海量真实家庭烹饪使用数据持续迭代AI算法,不断优化个性化烹饪方案,打造可持续运营的智慧厨房服务体系。
 
  此次合作,是商业餐饮智能化能力与家庭智慧生活场景的一次深度融合。橡鹿和海尔将携手让更多优秀菜谱、更丰富的烹饪生态以及更智能的机器人能力进入家庭,推动智能烹饪产业迈向新的发展阶段。