软银机器人与不停科技达成深度战略合作,深耕饮食物理AI平台开拓万亿赛道
近日,全球头部机器人集成商软银机器人(SoftBank Robotics)与全球头部饮食物理AI企业不停科技(BOTINKIT)达成长期战略合作。双方依托各自核心优势,打通技术研发、全球渠道、场景落地、数据迭代的全链路,加速门店大模型与厨师烹饪机器人在餐饮、酒店、零售商超等全球商用场景的规模化渗透。
本次合作是全球机器人龙头与全球饮食物理AI头部企业的战略强强联合,将大幅加速全球餐饮产业的智能化、数字化和无人化的变革进程,彻底改写饮食行业自动化和同质化的竞争格局,进一步强化不停科技在饮食物理AI赛道的稀缺龙头地位与长期成长价值。
结合对方生态 + 不停科技全栈技术
构建独家全球化增长飞轮
作为全球头部机器人集成商,软银机器人承载着物理AI赛道的核心战略布局,拥有覆盖全球百余个国家的商业网络、本地化服务体系与成熟的机器人运营经验,深度绑定酒店、连锁餐饮、高端商超、主题乐园、航空配餐等全球头部B端客户资源,具备顶尖的全球市场拓展能力与产业生态整合能力,是物理AI技术落地商用场景的优质渠道。

而不停科技作为全球头部饮食物理AI企业,其核心优势聚焦垂直场景的技术深耕与软硬件一体的产品矩阵。与通用AI企业跨界布局以及普通机器人厂商堆砌硬件模式不同的是,不停科技以AI Native的原生逻辑搭建多智能体门店,打造出“烹饪大小脑”、门店大模型、厨师烹饪机器人、厨工具身机器人的全栈自研技术体系,是目前全球WY跑通AI垂类大模型+烹饪机器人完整落地闭环的饮食物理AI企业。
本次合作是软银机器人与不停科技基于产业布局的战略绑定,覆盖技术共建、海外渠道和本地化运营、场景联合开发、数据协同迭代、区域市场深耕以及行业标准共建的协同,双方优势高度互补,形成行业独一无二的商业化闭环与技术壁垒,从而推动饮食物理AI技术快速落地全球规模化商用场景,并为不停科技打开更广阔的全球化增长空间,加速“技术迭代-场景落地-数据沉淀-产品升级-全球扩张”的正向增长飞轮。

不停科技用于饮食场景的AI智能眼镜和P-AI双光模组
Physical AI是未来十年核心战略
饮食成最优落地刚需赛道
软银对 Physical AI 的判断和战略布局具备清晰的顶层逻辑,Physical AI是未来的战略方向,AI产业的终极价值需要落地真实物理场景,具备感知、决策、实体执行能力的智能机器人是AI落地产业的核心载体。基于此,软银持续与AI底层模型与全栈技术企业合作,不断完善全球机器人硬件、算力底座、本地化服务的完整生态闭环,并在全球范围内筛选垂直赛道龙头企业,补齐技术落地、场景闭环。
衣食住行,是人类最基本、也是最大的真实需求,AI 正在逐一进入这些物理世界的核心场景,在AI+出行领域,特斯拉打造了世界上最好的“司机”。然而,AI+饮食领域拥有更大的刚性需求,却长期受到厨师短缺、人力成本上涨、出品标准化困难和经营高度依赖个人经验等问题的制约。
与出行一样,饮食行业真正需要的并不是一台只能执行固定程序的自动化设备,而是一个能够理解真实环境、持续学习并自主决策的智能系统。不停科技正在以双光视觉感知、Restaurant-LM门店大模型和AI烹饪机器人为基础,将厨师在真实厨房中的感知、判断与执行能力转化为可复制、可迭代的 Physical AI 系统,从而打造世界上最好的“厨师”。
本次不停科技的战略合作,正是物理AI全球化落地战略的关键卡位,将进一步加速 Physical AI 从通用技术探索走向全球饮食行业的规模化落地。

独家全栈饮食物理AI技术体系
铸就赛道稀缺核心竞争力
不停科技的核心竞争力并不在于单一的智能机器人或某一项 AI 技术,而在于构建了覆盖感知、决策、执行、运营和持续进化的饮食物理 AI 全栈产品矩阵。其中,AI烹饪机器人是进入真实物理世界的入口,“烹饪大小脑”负责将 AI 能力转化为实时感知与动态决策和执行,而Restaurant-LM门店大模型则进一步连接生产与经营、全球门店和真实机器人持续产生的数据,并推动整个系统不断迭代。这个闭环使得不停科技具备了从底层感知、AI 模型到终端机器人和真实场景数据的全栈能力,也构成了其在饮食物理 AI 领域的核心技术壁垒。
BOTINKIT Omni:让AI真正进入厨房
对于Physical AI而言,硬件的价值从来不只是完成一次动作,而是持续连接真实世界、采集数据并驱动模型进化。BOTINKIT Omni正是不停科技饮食物理AI平台连接商业应用场景的核心入口。每一台机器人不仅承担烹饪执行任务,更持续产生真实厨房中的感知、决策、执行和经营数据,为AI模型迭代提供源源不断的训练基础。
目前,该机器人已落地全球 29 个国家和地区,覆盖全球连锁餐饮、高端酒店商超及文旅乐园等核心场景,服务于东南亚第一大餐饮集团Jolibee、香港第一大餐饮集团美心、沃尔玛、迪士尼、汉莎航空等国际品牌,除了软银之外,还与韩国Cuckoo等近百个渠道伙伴展开战略合作。
这意味着,不停科技提供的不是单一产品,而是一套能够跨国家、跨业态、跨场景规模化复制的饮食Physical AI平台。
日本东京举办的BOTINKIT Omni线下体验活动
(来源:软银机器人官网)
R-LM门店大模型:让AI不只会做菜,更懂经营
如果说烹饪大小脑解决的是“如何把菜做好”,那R-LM门店大模型(Restaurant-LM)解决的则是“如何让一家门店更好地运营”。
R-LM是饮食行业首个垂直大模型,连接订单、生产、运营、复盘与菜品研发,构建餐饮门店的智能经营基座。它突破了单一烹饪机器人的局限,以门店经营数据为核心,模型深度学习客流、订单、设备、库存、损耗、毛利与生产效率等全维度经营数据,可实现智能备货、销量预测、损耗管控、菜品优化、门店诊断、经营日报与 AI 洞察闭环等全场景赋能。
此外,它还推动产品从单一硬件机器人升级为“硬件 + 软件 + 内容生态”的全域解决方案服务体系,帮助餐饮企业沉淀可复制的门店经营能力,提升运营效率、客户粘性与长期商业价值。
不停科技在全球多国家、多场景部署的机器人持续产生真实烹饪、机器人运行和门店经营数据。这些数据进入模型训练、算法优化和产品迭代体系,不断提升 AI 对不同食材、菜系、机器人和经营场景的理解能力。由此形成更多机器人、更多真实数据、更强模型能力、更好的产品及更多场景部署的数据飞轮。
这意味着,不停科技的产品不是一次性完成交付,而是能够随着全球真实场景的持续运行不断进化。硬件越多,数据越丰富;数据越丰富,模型越精准;模型越精准,产品越智能。这正是饮食物理 AI 区别于传统自动化设备的核心所在。
烹饪大小脑:让机器人会看、会判断、会调整
在 BOTINKIT Omni 智能硬件之上,不停科技构建了“烹饪大小脑”双架构。云端烹饪大脑持续汇聚全球机器人产生的多模态烹饪数据,沉淀全球菜系和烹饪知识库,完成菜谱理解、参数优化、方案迭代和模型训练,并将持续进化的 AI 能力反哺终端机器人。
本地小脑则依托多传感器矩阵实时感知后厨现场,自主识别食材状态、油温火候、翻炒节奏和物料变化,并动态调整加热强度、翻炒节奏和烹饪时间。由此形成云端大脑持续学习进化,本地小脑实时感知决策,让每一次烹饪更稳定、更精准,并在真实烹饪中持续沉淀数据与能力。
打造世界上最好的厨师
共建全球饮食Physical AI新范式
这场战略合作的价值早已超越了机器人落地与市场扩张的表层维度,而是正式拉开了全球饮食产业革命新范式。
过去十年,特斯拉重新定义了“驾驶”,成为世界上最好的司机。
未来十年,不停科技希望重新定义“烹饪”,打造世界上最好的厨师。
当AI真正读懂一口锅、运营一家店、驾驭整套复杂的饮食供应链体系,Physical AI的终极产业价值才真正被激活。今天,不停科技与全球头部客户及生态伙伴的合作共同验证了饮食行业的智能化未来。从AI驾驶到AI做饭,不停科技希望打造的不只是一家机器人公司,而是全球领先的饮食物理AI平台。不停科技,正在定义这场变革。
软银机器人日本体验活动正式开启
为直观展示饮食物理AI技术的商用价值,加速海外市场落地推广,软银机器人将于东京举办BOTINKIT Omni烹饪机器人专属免费体验会,面向全球B端企业客户开放预约,实地验证产品智能化能力与商用落地价值。
活动时间:2026年8月26日(周三)
活动地址:东京都新宿区市谷田町3丁目14 1F(ボッティンキット日本株式会社,近饭田桥站)
参与对象:酒店、连锁餐饮、商超、中央厨房、医疗机构、养老机构等企业及合作伙伴
活动流程:产品技术解析、全球落地案例分享、机器人现场烹饪实操、菜品试吃体验、一对一专属商业落地咨询
报名规则:免费参与,实行事前预约定额制,单场限额15人
活动详情链接:https://j.softbankrobotics.com/l/650173/2026-07-08/h8pk2t







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