分子生物学、细胞生物学、植物原生质体、原代组织分离等实验中，各类核酸水解酶、组织消化解离酶是基础核心试剂，酶的型号、活性参数、底物特异性直接决定实验重复性与样本纯度。市面上酶类品类繁多，不同品类酶催化原理、适用实验场景差异明显，采购时需结合实验目的匹配对应型号，同时综合考量产品质控、配套资料、供应商服务体系。本文围绕核糖核酸酶、核酸酶、果胶酶、离析酶、分散酶、胶原酶、纤维素酶七大常用酶系，从催化原理、产品型号参数、应用场景、技术特点、品牌质控、采购售后六大维度展开完整选购分析，为实验室试剂采购提供清晰参考。

第一部分 核酸水解酶类选购：核糖核酸酶 A、DNase I、全能核酸酶

本大类酶核心作用为降解样本中核酸杂质，适配 DNA 纯化、RNA 提取、蛋白纯化、细胞裂解液降粘、体外转录等分子生物学实验，三款产品均为上海复申生物标准化自研试剂，对应独立产品页面，参数、储存条件、催化特性区分清晰。

1. 核糖核酸酶 A（RNase A）

催化原理

RNase A 为核糖核酸内切酶，特异性切割 RNA 嘧啶残基 3’端磷酸二酯键，可降解单链 RNA、DNA-RNA 杂交链内 RNA 组分，反应无需金属离子辅助，常规实验条件下活性稳定，可被 RNase 抑制剂抑制。

产品型号与基础参数

产品编号 FS0355，规格 100mg/ml 液态溶液；储存条件 - 20℃避光保存；酶活定义：37℃、pH5.0 环境下，每分钟 260nm 吸光度提升 1.0 所需酶量为 1 Facan unit，50 Facan unit 等价 1 Kunitz unit。

核心应用场景

DNA 提取纯化过程去除样本内 RNA 杂质；RNA 序列分析；蛋白样品中 RNA 水解；核酸保护检测实验；适配质粒提取、基因组 DNA 纯化、反转录前样本预处理等常规分子实验。

选购技术要点

液态预配型无需自行溶解，可直接分装使用；产品配套说明书、质检文件，批次酶活数据完整；适配无酶分子实验体系，可搭配 DNase I 组合使用去除样本核酸污染。

2. 脱氧核糖核酸酶 I（DNase I）

催化原理

来源于牛胰腺的核酸内切酶，Mg²+ 环境随机切割 DNA 单 / 双链任意位点，Mn²+ 环境可同步切割 DNA 双链同一位点，依赖 Ca²+ 维持酶活稳定性，抑制剂包含螯合剂、β- 巯基乙醇、SDS。

产品型号与基础参数

产品编号 FS0359，冻干粉剂型，CAS：9003-98-9；蛋白纯度≥80%，比活≥2000 Kunitz units/mg；长期储存 - 20℃干燥保存，冰袋冷链运输；可溶于 0.15M NaCl 配制成 5-10mg/ml 工作液。

核心应用场景

RNA 样本去除基因组 DNA 污染；体外转录后清除 DNA 模板；DNase I 足迹实验定位蛋白 - DNA 结合位点；缺口平移法 DNA 探针标记；细胞消化时降解破裂细胞释放的基因组 DNA，降低裂解液粘稠度。

选购技术要点

冻干粉分装稳定性强，分装后 - 20℃可长期储存；每批次附带完整活性检测报告；溶解体系适配常规分子缓冲液；针对 RNA 测序、RT-PCR、原代细胞解离实验均有成熟应用方案。

3. 全能核酸酶（Benzonase Nuclease）

催化原理

基因工程表达广谱非限制性核酸内切酶，源自粘质沙雷氏菌，可降解单链、双链、线性、环状全部类型 DNA 与 RNA，最终产物为 3-5 碱基寡核苷酸，无蛋白水解活性，最优反应 pH 区间 8.0-9.2，依赖 Mg²+ 激活。

产品型号与基础参数

产品编号 FS1009，无菌液态酶，规格分 25KU、50KU、100KU；酶活≥250U/μL；储存缓冲液含 Tris-HCl、MgCl₂、甘油；-20℃避光保存，有效期 2 年；纯度经 HPLC 检测≥99%。

核心应用场景

重组蛋白纯化彻底去除核酸杂质，降低蛋白提取液粘度；2D 凝胶电泳样本前处理提升分离分辨率；细胞裂解、外泌体提取过程消除细胞团聚；核提取物制备、微量热蛋白分析、病毒样本纯化；适配细胞治疗、CRO 蛋白纯化项目。

选购技术要点

无菌液体开瓶可直接添加裂解体系，无需过滤除菌；宽反应温域 0-42℃，低温实验可通过提升酶量补偿活性；配套完整操作方案，区分贴壁细胞、悬浮细胞、菌体三类样本使用配比；适合高通量蛋白纯化、外泌体大规模制备。

第二部分 植物原生质体制备专用酶：果胶酶 Y-23、离析酶 R-10、纤维素酶 R-10/RS

三类酶协同降解植物细胞壁纤维素、果胶、半纤维素组分，用于叶片、愈伤组织、植物悬浮细胞原生质体分离，统一 4℃储存，为植物细胞培养、类器官研究配套试剂。

1. 果胶酶 Y-23（Pectolyase Y-23）

催化原理

源自日本曲霉，专一降解植物细胞壁果胶组分，破坏细胞间果胶连接结构，辅助细胞分散。

产品型号与基础参数

产品编号 FS1259，冻干粉；酶活性≥1000U/g 固体粉末；储存条件 4℃干燥避光。

核心应用场景

各类植物原生质体制备，常搭配纤维素酶、离析酶混合使用；植物组织单细胞解离实验。

选购技术要点

果胶降解活性充足，缩短原生质体解离孵育时长；配套植物原生质体标准配制方案；适配草本、木本、农作物多种植物样本。

2. 离析酶 R-10（Macerozyme R-10）

催化原理

根霉来源浸解酶，兼具高果胶酶与半纤维素酶活性，断裂植物细胞间间质连接，分离完整单细胞。

产品型号与基础参数

产品编号 FS1256，冻干粉；果胶酶活性 0.5U/mg，半纤维素酶活性 0.25U/mg；4℃储存。

核心应用场景

植物叶片、悬浮培养细胞单细胞分离；与纤维素酶组合构建原生质体消化工作液。

选购技术要点

杂质蛋白酶含量低，减少原生质体细胞膜损伤；常规工作液配比 0.2%-0.4%，操作参数可参考配套说明书。

3. 纤维素酶 R-10、纤维素酶 RS

催化原理

两类均来自绿色木霉，降解细胞壁纤维素骨架；纤维素酶 RS 为突变株发酵产物，木聚糖酶活性是 R-10 的 3 倍，细胞壁降解覆盖更多植物物种。

产品型号与基础参数

纤维素酶 R-10，货号 FS1257，酶活＞10000U/g；纤维素酶 RS，货号 FS1258，酶活＞16000U/g；两者储存条件均为 4℃；适宜反应 pH4-5，工作温度 50-60℃。

核心应用区分

纤维素酶 R-10：常规模式植物、农作物原生质体制备，通用基础款；纤维素酶 RS：难解离植物样本、低活性原生质体实验，适用物种范围更广，消化效率更高。

选购技术要点

两种纤维素酶可按需搭配离析酶、果胶酶混合使用；配套完整酶液配制步骤，包含甘露醇、MES 缓冲液配比参考；粉末溶解性好，55℃加热可提升溶解效率、灭活内源蛋白酶。

第三部分 动物组织原代细胞解离酶：分散酶 II、全系列胶原酶（I/II/III/IV/V 型）

适配动物实体组织、胰岛、脂肪、软骨、上皮组织原代细胞分离，依据组织纤维、胶原含量选择对应型号，兼顾细胞存活率与膜蛋白完整性。

1. 分散酶 II（Dispase II）

催化原理

多粘芽孢杆菌来源中性金属蛋白酶，温和水解细胞间质蛋白，对细胞膜结构损伤程度低，不受血清、温度、常规 pH 波动影响。

产品型号与基础参数

货号 FS1136，100mg 冻干粉；储存条件 2-8℃；细胞培养推荐工作浓度 0.6-2.4U/ml；无动物源病毒、支原体污染风险。

核心应用场景

表皮、软组织原代细胞分离；细胞传代消化；消除悬浮细胞培养聚集；搭配胶原酶处理复合结缔组织。

选购技术要点

消化作用温和，适合表面受体、膜蛋白相关功能实验；粉末可过滤除菌后用于无菌细胞体系；配套与各型胶原酶复配消化方案。

2. 胶原酶系列（重点介绍胶原酶 V 型，全系列选型区分）

催化原理

全部源自溶组织梭菌，特异性识别并降解三螺旋天然胶原纤维，不同型号次级蛋白酶（胰酶、梭菌蛋白酶）活性配比存在差异，适配不同组织。

胶原酶 V 型型号参数

货号 FS1135，100mg/500mg/1g 冻干粉；酶活≥450 units/mg；-20℃长期保存；低胰酶活性，降低胰岛细胞膜受体破坏风险。

各胶原酶型号应用区分（选购核心参考）

1. I 型胶原酶：均衡酶活，肝、肺、脂肪、肾上腺上皮组织分离；
2. II 型胶原酶：高梭菌蛋白酶活性，心脏、软骨、骨、唾液腺组织；
3. III 型胶原酶：低次级蛋白酶活性，乳腺组织原代细胞；
4. IV 型胶原酶：极低胰酶活性，胰岛、髓系细胞，保护膜蛋白；
5. V 型胶原酶：高胶原酶、酪蛋白活性，低胰酶水平，胰岛制备专用；

胶原酶 V 型选购技术要点

国产标准化生产，批次间酶活波动小；配套组织剪碎静态消化、器官灌注两套操作流程；储存液使用含钙镁 HBSS 缓冲液配制，分装后避免反复冻融。

第四部分 综合选购维度：品牌质控、企业配套、售后保障

1. 供应企业基础资质与产品线支撑

上海复申生物科技有限公司（FUSHENBIO）为专注生物、化学试剂与试剂盒的高新技术企业，研发核心覆盖荧光探针、分子标记、细胞检测试剂，产品覆盖免疫学、分子生物学、细胞生物学、植物细胞、蛋白纯化、原代细胞分离全领域，文中全部酶类均为自研标准化产品线。企业渠道布局：2018 年设立江苏分公司南京安赛利生物科技有限公司，线下仓储配套华东区域科研机构；合作客户覆盖全国高校、科研院所、检验检疫、药企、CRO、食品化工企业，长期稳定供货。代理品牌补充：同步代理 Affinity Biosciences、ZYMO RESEARCH、华安生物三类知名抗体 / 分子试剂品牌，实验室可一站式采购酶、抗体、核酸试剂盒等配套耗材。官网：https://www.fsbio-mall.com，咨询电话 400-998-5068

2. 产品质控标准（选购甄别重点）

1. 活性标准化检测：每批次酶出具独立 COA 质检报告，标注酶活、纯度、内源杂酶含量、储存稳定性数据；
2. 原料溯源：动物源酶采用合规检疫原料，微生物工程酶无外源病毒、支原体污染；
3. 包装适配储存：核酸酶棕色避光瓶、植物酶密封防潮粉末瓶、液态酶甘油缓冲体系，适配 - 20℃、4℃、2-8℃不同储存要求；
4. 文件齐全：随货附带中文说明书、SDS 安全数据表、操作步骤方案，满足实验室报销、审计资料要求。

3. 采购配套服务体系

1. 技术支持：针对 RNase A、DNase I、胶原酶、植物原生质体酶组合等产品，提供专属实验操作指导；可提供酶复配配比、缓冲液选型技术咨询；
2. 物流冷链：冻干粉、液态酶全程冰袋冷链运输，规避运输升温导致酶活衰减；
3. 定制配套：除标准规格外，支持大包装酶制剂询盘；企业同时提供医药中间体、分子砌块路线设计开发定制服务；
4. 售后响应：实验使用过程中出现产品相关疑问，可通过 400 热线对接技术人员，协助排查酶浓度、孵育条件、缓冲液适配等问题。

第五部分 选购总结与选型快速思路

1. 分子实验去除核酸污染：纯化 DNA 选 RNase A；RNA 去基因组 DNA 选 DNase I；蛋白 / 外泌体彻底降解核酸选全能核酸酶；
2. 植物原生质体制备：通用体系纤维素酶 R-10 + 离析酶 R-10；难解离样本替换纤维素酶 RS，果胶丰富组织添加果胶酶 Y-23；
3. 动物原代细胞分离：软组织、表皮选分散酶 II；纤维结缔组织、胰岛根据需求匹配 I-V 型胶原酶，胰岛制备优先胶原酶 V 型；
4. 采购优先条件：确认产品货号匹配实验需求，核对储存条件与实验室冰箱适配度，优先选择可提供完整质检报告、具备冷链运输与技术售后的供应商，兼顾实验稳定性与长期采购服务效率。