汕头潮人半岛茶楼成立于2015年,位于汕头东海岸柏嘉半岛,总面积达1000.17平方。是一个集高端私房菜、铁板烧、休闲茶室、练歌房以及高尔夫体验于一体的多元空间,是商务会晤,挚友亲朋欢聚的理想之选。

地址:汕头市龙湖区中山东路柏嘉半岛13幢6号(钟楼西侧)

餐厅预约电话:0754-89986777

客服预定及微信:13822881970

潮汕金牌名厨坐镇

主厨·郑海城

广东烹饪大师、中国潮菜金牌名厨、广东省“粤菜师傅”四星名厨。

深耕潮汕烹饪多年,潜心钻研潮菜传统古法,深耕本港鲜材烹制之道,技艺功底深厚,征战国内外顶级厨艺赛事,斩获重磅荣誉无数:

国际潮州菜烹饪大赛金奖、世界粤菜厨皇大赛潮菜金奖,是业内公认兼具传统底蕴与创新思维的潮菜匠人。

郑大师深谙潮菜“清鲜为本、原味至上”的内核,兼顾私房宴席与铁板烧创新料理,既能复刻经典老潮汕风味,亦擅长融合新式烹饪手法。如今坐镇潮人半岛茶楼,执掌后厨全线出品,以数十年厨界沉淀,为食客打造地道高端潮汕私房菜,匠心呈现一席山海潮宴。

潮人半岛必吃招牌菜:

葱烧辽参

火焰大连鲍鱼

黑松露芙蓉蒸龙虾肉

炭烧大响螺

盐焗猪肚尖

鲍汁焗猪脚

潮汕老鹅头

清蒸红蟹

高端私密包厢,商务格调拉满!

商务宴请最看重的私密性,全独立私密包厢设计,空间宽敞通透,装修尽显雅致格调。每个包厢都配备专业影音设备,餐后小聚练歌轻松切换氛围;更设有独立茶座,甄选优质茶品,餐前会客、餐后闲谈都尽显从容,细节之处拿捏高端质感,宴请客户、接待贵宾都超有面!

商务宴请的终极省心体验!吃完私房菜无需转场,直接解锁室内高尔夫!专业高尔夫包厢配备齐全,赛事级设备,1比1还原真实球场场景,内置的球场地图有200多个,更贴心设有茶座,运动间隙还能泡杯茶稍作休憩。不管是与客户以球会友,还是团队餐后解压,都能轻松实现,一站式承包高端商务社交全场景!

半岛铁板私厢一屋藏茶、宴、歌三重欢愉

潮人半岛高端铁板烧专属VIP包厢,总面积近80㎡,空间开阔私密,中央巨型铁板餐桌可容纳12人同步围坐用餐,沉浸式观赏铁板现制烹饪全过程。

包厢配套全套专业影音K歌设备,用餐间隙即可放声欢唱,聚餐无需转场;内侧独立功夫茶座自成一隅,餐前饭后可围炉沏茶闲谈,兼顾潮汕待客雅致与欢聚松弛氛围。

包厢由资深女铁板主厨坐镇,师傅出身汕头知名铁板烧品牌「唐吧」,深耕铁板料理多年,实操经验丰厚,火候把控精准,翻煎炙烤手法行云流水,兼顾海鲜、和牛等高端食材的原汁原味,现场演绎烟火十足的铁板艺术。

集品茶、铁板私宴、K歌休闲于一体,适配商务宴请、生日派对、老友团建等各类聚会,私密轻奢,一站式满足多重欢聚需求。